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Histoire

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Tout a commencé avec le pain d'épice

C'était le gâteau fin le plus populaire des années 30 et 40 du 19ème siècle : avec son pain d'épice, le maître boulanger Heinrich Coppenrath junior ne faisait pas seulement fureur dans sa région d'origine de l'Emsland (Allemagne). On s'en régalait aussi dans de nombreuses maisons nobles et familles royales.

Et ce n'était que le début... Avec savoir-faire, persévérance et esprit d'entreprise, les Coppenrath ont continuellement élargi leur gamme de produits ; et leur distribution. L'ancien fournil fut transformé en une biscuiterie moderne. De la petite entreprise naquit également une société florissante.

Aujourd'hui, Coppenrath est une marque de qualité sur le marché des biscuits fins. L'entreprise familiale, dirigée par la sixième génération avec Andreas Coppenrath, emploie 300 personnes. Chaque jour, jusqu'à 120 tonnes de biscuits sont livrés dans le monde.

Coppenrath Unternehmensfilm