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Ganzjahresgebäck

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Eierplätzchen

Zartkrosse, aus locker-leichtem Eier-Biskuit-Teig gebackene Tafelplätzchen.


Zutaten / Allergene

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Vollei (24%), Sojamehl, Weizengluten, Emulgator (Mono-, Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Salz, Bourbon-Vanille.

Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Mandeln und Milch enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energiewert 1638 kj / 386 kcal
Kohlenhydrate 80,9
Eiweiß 8,1
Fett 3,4
gesättigte Fettsäuren 1,0
Zucker 44,4
Ballaststoffe 2,0