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Gastro-Gebäcke

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Kleiner Butter-Spekulatius

Die beliebte Weihnachtsspezialität mit einer leckeren Butternote. Knusprig goldgelb gebacken und mit erlesenen Gewürzen abgerundet passen unsere kleinen Butter Spekulatius besonders gut zu Kaffee und Tee.


Zutaten / Allergene

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett (16%), Invertzuckersirup, Vollei flüssig, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Aroma, Milcheiweiß, Stabilisator (Diphosphate), Emulgator (Sojalecithin), Palmöl, Farbstoff (Beta- Carotin)

Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energiewert 1915 kj / 456 kcal
Kohlenhydrate 67,4 g
Zucker 28,2 g
Eiweiß 7,0 g
Fett 17,0 g
gesättigte Fettsäuren 11,3 g
Ballaststoffe 2,5 g
Salz 0,160 g