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Gastro-Gebäcke

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Kleiner Mandel-Spekulatius

Knusprig-aromatischer Spekulatius veredelt mit feinen Mandeln. Dieser Spekulatius schmeckt allen Genießern und ist eine Leckerei, die zur Adventszeit an keiner Tasse fehlen darf.


Zutaten / Allergene

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Palmfett, Rapsöl), Mandeln 8%, Karamellsirup, Gewürze 1,4%, Orangenschalen kandiert (Orangenschalen, Glukose- Fruktose- Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Milcheiweiß, Stabilisator (Diphosphate), Emulgator (Sojalecithin), Palmöl, Farbstoff (Beta- Carotin), Invertzuckersirup.

Allergene:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei und Lupinen enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energiewert 1959 kj / 467 kcal
Kohlenhydrate 63,1 g
Zucker 26,1 g
Eiweiß 7,6 g
Fett 19,7 g
gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Salz 0,514 g